続・茜日記

ドラマーなかのくみのブログ

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去年の今頃、生まれて初めて梅干しを作った


梅酒はかれこれ10年以上毎年漬けてるんだけど


その梅酒を作るついでに青梅で梅干しを作っちゃったから、出来上がったものは固めだった


今年こそは。。。!


と、梅を洗ってヘタをとってザルで乾かしながらそわそわしていたけど、ようやく熟していい感じになってきた


見事な完熟だわ

これは期待できるぞ


楽しみだなぁ(^^)
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